日本人シェフが、初めてミシュランの三つ星を獲得したとのニュースを読んでいたら、なんと一昨年訪れたレストランのシェフでした!

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その時「レストランKEI 」は、二つ星にしてはお昼はリーズナブルとの事で伺ったのですが、一皿一皿に感動があり、とても印象に残るお料理でした。

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これまでの人生で最高に美味しいと思ったことをはっきりと覚えています。
お店の雰囲気もサービスもとても素晴らしかったです。

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KEIシェフは物静かでクールな方でした。
またいつか伺えますように♡