「ファーストフード専門の人?」疑惑が生まれそうなので、美しいお料理もご紹介します。笑

まずはアラブ料理「Damas」

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フムスやビーツのペーストなどをピタパンと。

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ファトゥーシュサラダ。
上に乗っているのはザクロです。

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初めての食感。スープとムースの中間?
美味でした!

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エビのグリル

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4種のケバブ盛り合わせ。
牛、鶏、羊に羊のミンチ。イスラム料理なので豚肉はありません。
既にお腹がはちきれそうだったので、少しずついただきました。


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子供達が幼い頃、中東に数年間住んでいたことがあるので、食にまつわる思い出話に花が咲きました。

このレストランは雰囲気のある内装でサービスも一流、お味も素晴らしかったです。